Планировка кухни-основные виды (фото)





Планировка кухни- это не такое простое дело как может показаться на первый взгляд. От грамотной расстановки мебели и техники на кухни, зависит очень многое .

Например, вы можете в неправильном порядке, попытаться засунуть кучу разнообразных кухонных предметов в малогабаритную кухню. Тем самым ходить потом и на тыкаться на углы кухонной утвари.

Или же на против, попытаетесь сделать грамотную расстановку мебели в просторной кухне. И бегать потом по ней как по футбольному полю в поисках нужной тарелки.

Любая планировка кухни начинается с постановки задач и целей. А так же индивидуальных особенностей домочадцев и хозяйки.

НАПРИМЕР :

  • Численность вашей семьи;
  • Как часто вы готовите на кухне;
  • Встречаете ли вы гостей на кухне;
  • Любите ли вы посидеть на кухне, вечером в кругу семьи;
  • Физиологические особенности человека;
  • Характер.

Все это стоит учитывать, что бы правильно сделать планировку кухни. Например, если не учесть рост хозяйки, может оказаться так, что она попросту не будет доставать да кухонного шкафа.

А в обеденный перерыв, может кому то не достаться места за кухонным столом. Смешно не правда ли ?Но главную мысль я надеюсь вы поняли.

Теперь давайте поговорим, как правильно разместить кухонный гарнитур и бытовую технику на кухне.

Условно кухню можно поделить на пять основных зон:

  • зона хранения;
  • зона подготовки продуктов;
  • зона для приготовления пищи;
  • зона для мытья посуды;
  • зона для приема пищи.

Зона хранения. К  зоне хранения, можно отнести два основных объекта на кухне. Это холодильник для продуктов которые быстро портятся. И шкафчик, для продуктов длительного хранения.

Так же  в эту зону, входит место для хранение хозяйственных товаров. Желательно что бы зона мойки находилась по близости к зоне хранения. Это позволит быстро разлаживать посуду по своим местам после  ее мойки.

Зона подготовки продуктов. Главным элементом зоны подготовки продуктов является столешница. Обычно она располагается между зонами мытья и зоной приготовление пищи.

Правильным будет если поблизости разместить те кухонные предметы которые чаще всего используются , ножи, столовые приборы, специи и другие предметы. Зона должна быть хорошо освещенной и просторной.

Зона для приготовление пищи. К этой зоне можно отнести варочную плиту, микроволновую печь, духовку и вытяжку. Кухонный инвентарь, сковородки, кастрюли так же находятся в этой зоне. Рядом от плиты можно повесить, полотенце и прихватки.

Зона для мытья посуды. Основными элементами этой зоны является мойка и посудомоечная машина, если таков имеется. Как правило внизу в тумбе под мойкой располагается мусорное ведро , чистящие и моющие средства.

Зона для приема пищи. Зона для приема пиши предполагает место, где все члены семьи будут собираться вместе и тем самым  принимать пищу. Такое месте должно быть комфортно обустроено. И располагать к приему пищи.

Планирование кухни. «Рабочий треугольник»

Как правила при готовки пищи, мы чаще всего находимся в трех основных зонах :

  • зона хранения;
  • зона для приготовления пищи;
  • зона для мытья посуды.

Если мысленно провести между этими зонами линию, мы получаем «Рабочий треугольник».

Рабочий треугольник на кухни.

ВАЖНО : Расстояние между крайними точками «Рабочего треугольника» должно быть не более 360см. и не менее 60см. В таком варианте вам не придется устраивать «марафонские забеги» по кухни. Так же как и не придется толкаться в тесноте.
ВНИМАНИЕ!  Нельзя ставить газовую плиту напротив окна. Это может быть опасно, так как ветер может затушить огонь.

Планировка кухни

У профессионалов существует четыре основных видов планировки кухни :

  • линейная планировка кухни;
  • островная планировка;
  • Г-образная планировка;
  • П-образная планировка.

 

Линейная планировка кухни

Наиболее распространён способ это линейная планировка кухни. Связано это с небольшими размерами наших типовых кухонь. Всю мебель и технику ставят вдоль одной стены.

Идеально для длинных помещений. Но не стоит злоупотреблять этим. Рабочая поверхность такой планировки кухни не должна превышать 360 см.

Как правило все внимание при такой планировки с концентрированно на обеденной зоне. Рабочая зона остается незаметной. В линейной планировки кухни обычно в центре располагается мойка , а по краям плита с холодильником.

Линейная планировка кухни.

Планировка кухни. Линейная планировка кухни. Линейная планировка кухни. Линейная планировка кухни. Линейная планировка кухни.




Островная или полуостровная планировка кухни

Это очень модное решение, которое наверняка удивит ваших гостей. Островная планировка или кухня — остров позволяет вынести одну из рабочих зон кухни отдельно ( см.рисунок).

Такая планировка требует большой площади и хорошего освещения. Так же есть альтернативное решение — полуостровная кухня. В роль полуострова обычно входит обеденный стол или шкаф с продуктами.

островная планировка кухни.

Остравная планировка кухни. Остравная планировка кухни.

Полуостровная планировка кухни

Полуостровная планировка кухни.

Полуостровная планировка кухни. Полуостровная планировка кухни. Полуостровная планировка кухни. Полуостровная планировка кухни. Полуостровная планировка кухни. Полуостровная планировка кухни.

Г-образная планировка кухни

Г-образная или угловая планировка очень удобна и подходит для многих кухонь. При этом, здесь удобно отделить столовую зону от рабочей. Так же стоит обратить внимание на то, что большинство мебельных фабрик выпускают кухонные гарнитуры именно для этой планировки. Что несомненно является большим плюсом.

Угловая планировка кухни

Угловая планировка кухни. Угловая планировка кухни.Угловая планировка кухни. Угловая планировка кухни. Угловая планировка кухни. Угловая планировка кухни. Угловая планировка кухни. Угловая планировка кухни.

П-образная планировка

П-образная планировка хороша в больших просторных кухнях, здесь есть возможность, разместить множество самой современной техники на все случаи жизни.

pobraznaya

П-образная кухня. П-образная планировка кухни. П-образная планировка кухни. П-образная планировка кухни. П-образная планировка кухни. П-образная планировка кухни. П-образная планировка кухни. П-образная планировка кухни. П-образная планировка кухни. П-образная планировка кухни.




  1. Вася

    Мне нравиться самая последняя планировка кухни мне нравится её фасад и как стоит мебель.Цвет бежевый не напрягает глаза и является мягким цветом.Мне кажется что кухня запланирована под стиль «Прованс»,но я не уверен в этом я не эксперт,но и остальные фасад кухонь тоже неплохи,и фасад у них хороший,радует глаз и не напригает. Ведь главное в кухни это её дизайн,чтоб вы заходили в кухню и радовались

  2. Инга

    Интересная статья, особенно мне понравилась идея про рабочий треугольник и зоны на кухне. У меня на кухне зона для подготовки продуктов одновременно служит также зоной для приема пищи, то есть я готовлю на том столе, за которым наша семья кушает. Возможно, это и неправильно, но если на кухне больше нет свободного места, то выбирать особо мне не приходится.

  3. Анна

    Кажется вроде, какие мелочи — всего-то расставить мебель, что тут может быть сложного. Но на самом деле нужно все качественно и подробно продумать, чтобы хозяйки было удобно на кухне, ведь сколько времени можно потерять на мелочах, если расставить все не рационально. Особо остро встает проблема в маленьких кухнях, там приходится сильно ограничивать себя в мебели и ставить ее так, чтобы не задевать при постоянных перемещениях по зонам кухни.
    Лично у меня линейная планировала кухни, но теперь я призадумалась. Полустровная меня просто покорила, да и Г-образная куда оптимальнее линейной на мой взгляд

  4. Олег

    Я редко готовлю на кухне, но к планировке отнесся серьезно, ведь от этого зависит многое. Так как кухня не большая, хотел чтобы визуально расширялось пространство, выглядела кухня больше, чем на самом деле. Выбирал светлые тона и пытался не загромождать предметами. Использовал умную технику, убрал все шкафы. В итоге, получилось вполне хорошо, рад что затеял ремонт.

  5. Вадим

    Мне нравится полуостровная планировка кухни, все выглядит очень даже симпатично. Можно с комфортом разместить как предметы, так и какие-то любимые вещи, при этом не выходя за рамки общей задумки. Самое главное, если кухня маленькая, не грузить ее вещами, оставить побольше пространства. В противном случае это только мешает и загружает общее пространство.

  6. Зина

    Мне вообще очень остров нравиться, но понимаю, что далеко не для каждой кухни такой вариант подходит. Мы, когда кухню выбирали, вместе с дизайнером смотрели, что- бы она не занимала все пространство, что- бы осталось место и для стола со стульями, поэтому вариант с остром сразу же отпал. Мне дизайнер смогла так спроектировать кухню, что место осталось много, и все удобно, все под рукой. Кухня у меня от фабрике Бобр ( от этой же фабрике и дизайнера пригласила).

Comments are closed.